Einträge von Loiperdinger Annemarie

Fantakuchen

Viele haben nach dem Rezept vom Fantakuchen gefragt. Ich hab ein Rezept aus dem Internet genommen und für mich geändert.
Und ich finde, so schmeckt es (mir, uns) am Besten.
Ich hoffe, euch gefällt das Rezept so gut wie mir 🙂

Erdbeermojito

Viele haben nach dem Erdbeermojito Rezept gefragt.
Ich hab es für euch abgetippt, für diejenigen, die kein Cookidoo haben.
So holt man sich den Sommer ein bisschen zurück 😉
Lasst es euch schmecken.

,

Bürli

Mache ich total gerne, wenn ich am Abend merke, dass ich kein Brot mehr habe. Den Teig kann ich am Vortag schon im Thermomix zubereiten. Über Nacht lasse ich den Teig in einer Edelstahlschüssel oder in der großen Nixe gehen.
Und gleich am Morgen forme ich die Brötchen und gib sie auf den Ofenzauberer. Ich brauche die Brötchen nicht mit Wasser einsprühen. Durch den Steinofen Effekt, denn man durch den Stein hat, entfällt das.

Einfach genial.

Bananenschnitten

Einfacher Biskuitteig, Puddingcreme, Bananen und Schokolade. Mehr braucht es nicht, um diese wunderbaren Bananenschnitten zu backen! Gelingt garantiert!

Bananen Pfannkuchen

Mir ist es täglich wichtig, so gut es geht auf Zucker zu verzichten. Natürlich klappt es nicht immer.
Aber wenn man zum Frühstück schon mal anfängt, gesund in den Tag zu starten, ist das schon mal ein guter Schritt.
Wir lieben zum Frühstück selbstgemachte Pancakes. Zum süßen werden nur sehr reife Bananen verwendet. Wenn ich reife Bananen habe, schneide ich sie in Scheiben und friere sie ein. Dann habe ich immer welche auf Vorrat bereit.
Diese gefrorenen Bananen nehme ich dann für den Teig.