Joghurt-Senf-Dressing

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ein leckeres und schnelles Dressing für Salate .. einfach genial

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Erdbeer-Marmelade selbstgemacht

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Reife, aromatische Früchte, Gelierzucker und etwas Zitronensaft – mehr brauchst du für ein klassisches Marmeladen-Rezept nicht. Auch wenn wir gerne bei der Zubereitung experimentieren, am Ende kommen wir immer wieder auf altbewährte Klassiker zurück, die uns fruchtig durch das Jahr begleiten.

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Erdbeerfruchtzwerg selbstgemacht

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Fruchtzwerge werden von groß und klein geliebt. Wieso sie nicht mal selbst machen?
Probiert es auf jeden Fall aus.

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Ingwersirup selbstgemacht

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Ingwersirup: Heiß scharf, kalt milder. Für Limonade die Gingerale ähnelt. Top für die Erkältungszeit und ein Turbo für das Immunsystem

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Geschirrspülmittel selbstgemacht

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Reinigungsmittel selbst machen ist wirklich total easy und auch noch umweltschonend & geldsparend.
Probiere es mal mit dem selbstgemachten Geschirrspülmittel aus.
Dich erwarten auch viele Tipps und Tricks rund um den Geschirrspüler

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Badebrause

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Jeder kennt sie, jeder liebt sie… Badebrause! Vor allem bei Kindern sind die sprudelnden Badebomben sehr beliebt – erst recht wenn sie das Wasser bunt färben. Auch als Geschenkidee für die beste Freundin oder zum Muttertag eignen sich die pflegenden Badezusätze hervorragend. Die Badebrause kannst du prima gemeinsam mit Kindern herstellen, da die Anleitung zum selber machen wirklich supereinfach ist!

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Dressing auf Vorrat

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Dressing auf Vorrat ohne Joghurt
Eine Kollegin hat mir vor langer Zeit, dieses tolle Dressing Rezept verraten. Danke dir @monis_kueche dafür.
Ich liebes es. Danke für den Tipp.

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Zwiebelschmelz

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Ich liebe alles, was mir den Küchenalltag erleichtert und mir Zeit erspart.
Deswegen liebe ich das Zwiebelschmelz und gehört meiner Meinung nach in jeden Kühlschrank.

Du ersparst dir das jedes Mal lästige Schälen und das Tränenfliesen.
Obendrauf sparst du dir ein paar Arbeitsschritte und Zeit.

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Basilikumpesto

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Habt ihr schon mal Pesto selbst gemacht? Nein…. dann wird es Zeit. Pesto ist wirklich so einfach gemacht.
Da muss man nicht immer auf die Fertigvariante vom Geschäft greifen. Bald ist es wieder soweit, dann wachsen auch wieder dir Kräuter im Garten. Dann könnt ihr, wenn ihr Kräuterüberschuss im Garten habt, Pesto daraus machen, oder die Kräuter klein hacken und einfrieren.
Pesto kann man so vielseitig verwenden. Einfach dazugemischt bei Nudeln oder als Topping beim Brotbacken. (zb anstatt dem Rezept vom Speckstangerl, kann man statt dem Speck das Pesto verwenden). Oder Pesto kann man auch als selfmade Geschenk verschenken. Meine Freundinnen freuen sich immer, wenn ich was Selbstgemachtes mit hab.

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Eierschalen verwerten

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Beim Kochen und Backen fallen immer wieder Eierschalen an, die jedoch meistens leider im Biomüll landen. Dafür sind die Eierschalen viel zu schade und zu kostbar. In ihnen steckt nicht nur Calcium, sondern viele weitere wertvolle Mikronährstoffe wie zB Fluor, Kupfer, Eisen, Mangan, Molybdän, Phosphor, Schwefel, Zink, etc.

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