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Die Béchamelsauce (= Milchsauce) gehört zu den Grundsaucen in der Küche. Sie besteht aus Milch, Butter, Mehl und Gewürzen.
Sie dient auch zum Binden und Überbacken von Gemüse, Pilzen, Teigwaren, Kartoffeln, Lasagne, etc.

Ingwersirup: Heiß scharf, kalt milder. Für Limonade die Gingerale ähnelt. Top für die Erkältungszeit und ein Turbo für das Immunsystem

Dressing auf Vorrat ohne Joghurt
Eine Kollegin hat mir vor langer Zeit, dieses tolle Dressing Rezept verraten. Danke dir @monis_kueche dafür.
Ich liebes es. Danke für den Tipp.