Einträge von Loiperdinger Annemarie

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Baguette

Einer meiner Lieblingsbrote, wenn es mal schnell gehen muss/soll. Baguette ist die Lösung.
Dieses Brot ist wirklich so schnell vorbereitet. Auch perfekt, wenn ihr am Sonntag eure Lieblingsmenschen zum Frühstück einladet, und frisches Brot haben wollt. Viel Spaß bei Nachbacken.

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Pizzateig

Viele sind auf der Suche nach dem perfekten Pizzateig. Ich hab meine perfekte Mischung gefunden und verrate euch heute gerne meinen Pizzateig, den ich immer mache und immer perfekt wird.

Vanillezucker

Vanillezucker schon mal lebst gemacht? Nein, dann wird es höchste Zeit. Ich hab mich lange dagegen gewert, weil mir die Vanilleschoten immer viel zu teuer vor kamen. Jedoch dachte ich mir jetzt, so weiß ich, dass im Vanillezucker wirklich Vanille drinnen ist. Bei dem gekauften kommt mir das nicht so vor. Und wenn ich was selbst mache, dann weiß ich auch, was wirklich drinnen ist. Und so ganz nebenbei ist es auch noch eine tolle Geschenksidee. Selbstgemachtes ist ja doch immer besser 🙂 Die Zubereitung dauert zwar 2-3 Tage, aber ist wirklich nicht aufwendig. Nicht davor abschrecken lassen. 😉

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Bananenmuffins

Eines unserer Lieblings-Bananen-Verwertung-Rezepte!

Auch wenn Bananen außen schon sehr braun sind, sind sie nicht schlecht. Innen sind sie ja noch weiß.
Und desto mehr braune Flecken eine Banane hat, desto süßer ist sie. Und deshalb perfekt für dieses Rezept. 🤗

Dinkel-Cracker

Blitzschnelle Cracker! Da der Teig ohne Germ auskommt, kann der Teig sofort weiterverarbeitet werden. Es ist keine Gehzeit nötig.
Die Dinkelkracker sind perfekt als Fingerfood für Besuche oder auch zur Jause für die Kids.