Geschnetzeltes mit Reis

Zubereitung:

  • Backofen auf 230°C Ober-/Unterhitze einschalten.
  • Fleisch salzen und pfeffern und in den Ofenmeister legen.
  • Die Zwiebel mit dem kleinen Küchenhobel Stufe 1 in feine Streifen schneiden oder mit dem Superhacker kleinhacken und über das Fleisch geben.
  • Die Champignons putzen und halbieren oder mit der Mandoline klein schneiden und in den Ofenmeister geben.
  • Die Sauce in der Nixe anrühren – Schlagobers, Milch, Speisestärke, Tomatenmark, Gemüsebrühpulver, Zucker und alle Gewürze mit einem Schneebesen gut mixen und in den Ofenmeister gießen und alles gut miteinander mit dem Sraper vermischen und den Deckel auflegen.
  • Reis in den kleinen Zaubermeister einwiegen.
  • Wasser, Gemüsebrühpulver und Salz hinzufügen und gut umrühren – Deckel auflegen.
  • Den Ofenmeister und den kleinen Zaubermeister nebeneinander auf den Rost in den Backofen stellen und für 40 Minuten schmoren.
  • Mit den Silikonhandschuhen den Ofenmeister und kleinen Zaubermeister aus dem Backofen holen und auf ein Kuchengitter stellen. zu entnehmen.
  • Klein geschnittene Petersilie aufstreuen und servieren.

Joghurtkruste

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Eines meiner Lieblingsbrote. Und Brotbacken in der Stoneware rundet es nochmal ab. Probier es aus

Kartoffelauflauf

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Du liebst Kartoffeln oder hast Kartoffeln übrig.. dann ist dieses Rezept das richtig für dich.

Joghurt-Senf-Dressing

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ein leckeres und schnelles Dressing für Salate .. einfach genial

Geschnetzeltes mit Reis

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Du bist auf der Suche nach einem schnellen Gericht. Wie wäre es mit dem One Pot Gericht - Geschnetzeltes mit Reis

Rahmsauce

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Du bist auf der suche nach einer leckeren Grundsauce. Hier hast du sie. Diese Rahmsauce ist mega lecker und passt zu vielen Gerichten.

Erdbeer-Marmelade selbstgemacht

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Reife, aromatische Früchte, Gelierzucker und etwas Zitronensaft - mehr brauchst du für ein klassisches Marmeladen-Rezept nicht. Auch wenn wir gerne bei der Zubereitung experimentieren, am Ende kommen wir immer wieder auf altbewährte Klassiker zurück, die uns fruchtig durch das Jahr begleiten.

Monatsangebote Pampered Chef Juni 2023

Im Juli haben wir wieder einige tolle Angebote auf euch. Ihr könnt direkt auf das Bild klicken und ihr kommt direkt zu meinem Webshop und könnt euch die Angebote bestellen und natürlich unsere anderen Favoriten. Gerne könnt ihr natürlich direkt bei mir bestellen.

Erdbeerfruchtzwerg selbstgemacht

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Fruchtzwerge werden von groß und klein geliebt. Wieso sie nicht mal selbst machen? Probiert es auf jeden Fall aus.

Überraschungs-
kuchen

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Überraschungskuchen - Perfekt für jeden (Kinder) Geburtstag oder um einen Verlobungsring zu verstecken.

ZUTATEN

  • 500 g Hähnchen Innenfilets
  • 1-2 Zwiebeln
  • 250 g Champignons (weiß oder braun)
  • 250 g Schlagobers
  • 120 g Milch
  • 1 EL Speisestärke
  • 1-2 TL Thymian
  • ½ TL Paprikapulver
  • 3-4 EL Tomatenmark
  • 1 TL brauner Zucker
  • 2 TL Gemüsebrühpulver
  • 350 g loser Reis
  • 650 g Wasser
  • 1 TL Salz
Rezept downloaden

THERMOMIX®

THAT´S ME: ANNEMARIE

ICH BIN…

  • Annemarie, Selbstständig als Mama von 2 Kids
  • Thermomix-Fan seit ich 8 Jahre alt bin und seit 2018 Thermomix-Beraterin
  • Die Leidenschaft  zu den Pampered Chef Produkten kam 2018
  • mit den Kindern hab ich die Leidenschaft zum Kochen/backen entdeckt.

Ich nimm euch gerne auf den Weg mit und zeig euch, wie leicht es zu kochen/backen geht, wenn man die richtigen Produkte an der Hand hat.

Teilt gerne eure Ergebnisse und verlinkt mich auf Instagram mit @kochen_mit_annemarie