Schoko Bananen Kugeln

ZUBEREITUNG

  • Mandeln im Mixtopf geben und 8 Sekunden / Stufe 5 grob hacken, und in eine Schüssel umfüllen. – Banane und Saft in den Mixtopf geben und 5 Sekunden / Stufe 7 pürieren.
  • Gehackte Mandeln und Kakaopulver hinzugeben und 10 Sekunden / Linkslauf / Stufe 1 vermischen. – Die Masse in eine Schüssel umfüllen und zum Festwerden für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
  • Aus der Masse kleine Kugeln formen. Die Größe könnt ihr selbst bestimmen.

TIPP:

  • Um lauter gleich große Kugeln zu erhalten, verwendet einen kleinen Portionierer
    (zB von Pampered Chef)
  • Wenn man will, kann man die Kugeln in Kokosraspeln eintauchen.

ZUTATEN

für ca. 10-12 Kugeln:
100 g Mandeln ganz (mit oder ohne Haut)
1/2 (sehr) reife Banane
5 g Apfel- oder Orangensaft
1 TL Kakaopulver
optional: Kokosraspeln

PRODUKTE

THAT´S ME: ANNEMARIE

ICH BIN…

  • ein durch und durch positiver Mensch
  • hauptberufliche Fotografin
  • gebürtige Innviertlerin (Oberösterreich)
  • Vollblutmama von 2 Kids
  • Leidenschaftliche Köchin und Bäckerin unterstützt von Thermomix, Pampered Chef und mehr

Ich hoffe ich kann euch ein bisschen inspirieren und ihr habt so viel Spaß am Nachmachen wie ich beim Kochen und mit euch teilen!