Karotten-Frischkäse-Aufstrich

ZUBEREITUNG

  • Knoblauch und Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
  • Karotten zugeben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
  • Frischkäse, Schnittlauch, Salz, Paprika, Pfeffer und Zitronensaft zugeben, mithilfe des Spatels 20 Sek./Stufe 2 vermischen, umfüllen und bis zum Servieren kalt stellen.

ZUTATEN

1 Knoblauchzehe
1⁄2 Bund Petersilie, abgezupft
100 g Möhren, in Stücken
400 g Frischkäse
1⁄2 Bund Schnittlauch, in Röllchen
1⁄2 TL (Kräuter) Salz
1⁄2 TL Paprika edelsüß
1⁄4 TL Pfeffer
1 – 2 TL Zitronensaft, nach Geschmack

PRODUKTE

THAT´S ME: ANNEMARIE

ICH BIN…

  • ein durch und durch positiver Mensch
  • hauptberufliche Fotografin
  • gebürtige Innviertlerin (Oberösterreich)
  • Vollblutmama von 2 Kids
  • Leidenschaftliche Köchin und Bäckerin unterstützt von Thermomix, Pampered Chef und mehr

Ich hoffe ich kann euch ein bisschen inspirieren und ihr habt so viel Spaß am Nachmachen wie ich beim Kochen und mit euch teilen!